دفعت المخاوف من انتشار انفلونزا الطيور سلطات الغذاء الكندية إلى القتل الرحيم لآلاف الطيور في كيبيك.
حيث أفادت السلطات أنه قد تم قتل حوالي 75000 دجاجة بالغاز في مزرعة في Saint-Alphonse-de-Granby في كيبيك، بالإضافة إلى قتل ما يقارب 11000 ديك رومي في مزرعة قريبة للسبب نفسه.
في غضون ذلك قال Pierre-Luc Leblanc رئيس شركة مزارع الدواجن في كيبيك أن المنطقة في حالة تأهب بسبب الحجم الكبير للمزارع القريبة من بعضها، حيث يوجد هناك حوالي 200 مزرعة في دائرة نصف قطرها 10 كيلومتر.
أضاف Leblanc أن الفيروس شديد العدوى كما أن الخطر على المزارع الأخرى مرتفع جداً، مما دفع المدينة إلى تم تنفيذ مجموعة من التدابير الوقائية الصارمة للحد من إمكانية الانتشار.
من الجدير بالذكر أن المرض ينتشر من خلال ملامسة الطيور المصابة أو من خلال السماد الملوث والقمامة والملابس والأحذية والمركبات والمعدات والأعلاف والمياه، كما يمكن للمزارعين نقل الفيروس إلى قطعانهم عن طريق حمل الفيروس على أحذيتهم أو ملابسهم.
تشمل أعراض أنفلونزا الطيور الموت المفاجئ والنزيف الحاد، إضافةً إلى سوء تكوين البيض والذي قد يكون ذو قشر طري جداً أو مفتقر إلى القشرة تماماً.
في السياق ذاته قالت الحكومة الكندية أن المرض لا ينتقل بسهولة إلى البشر، حيث لا يوجد دليل يشير إلى أن أكل الدواجن أو البيض المطبوخ يمكن أن ينقل الفيروس إلى البشر، في حين أن الاتصال المباشر مع الطيور أو الأماكن الملوثة يمكن أن يؤدي إلى إصابة الإنسان ولكن في حالات نادرة.
يذكر أخيراً أن وكالة فحص الأغذية الكندية ستقوم بتعويض المزارعين المتضررين عن خسارة هذه الأعداد الكبيرة من الطيور، لا سيما أن إعادة بدء الإنتاج ستمثل تحدياً كبيراً لهم وقد تستغرق ما يصل إلى ستة أشهر.
