كشفت البيانات الصادرة عن هيئة الإحصاء الكندية عن حدوث تغيرات في أسعار المنتجات الغذائية لمتاجر البقالة نتيجة التضخم الشهر الماضي، حيث اضطر الكنديون إلى إنفاق مبالغ غير مسبوقة على البقالة هذا العام لا سيما في أكتوبر/تشرين الأول.
حيث بلغت الزيادة السنوية في أسعار البقالة مستوى مرتفع بمعدل 11.4 في سبتمبر/أيلول الماضي وهي أكبر قفزة منذ عام 1981، وقد ظل هذا الرقم مرتفع أيضاً في أكتوبر/تشربن الأول عند 11٪.
وفقاً لإحصائيات كندا فإن بعض المواد الغذائية مثل منتجات الألبان والبيض والزبدة والسمن والمعكرونة شهدت أكبر الزيادات في الأسعار من سبتمبر/أيلول إلى أكتوبر/تشرين الأول.
بالمقابل شهدت بعض المنتجات انخفاضاً في الأسعار بشكل طفيف خلال الشهر الماضي، بما في ذلك القهوة والشاي والفواكه والخضروات والأسماك واللحوم.
من الجدير بالذكر أن مشاكل سلسلة التوريد ونقص العمالة والتغيرات في أنماط شراء المستهلك وسوء الأحوال الجوية في بعض المناطق المتنامية والتعريفات وارتفاع تكاليف المدخلات وارتفاع الأجور تأتي في مقدمة أسباب ارتفاع فواتير البقالة.
فيما يلي المنتجات التي شهدت أكبر زيادة في الأسعار في الشهر الماضي:
▪︎منتجات السمن: بمعدل زيادة 44٪.
▪︎منتجات المعكرونة: بمعدل زيادة 27.4٪.
▪︎الزبدة: بمعدل زيادة 20.2٪.
▪︎منتجات الألبان: بمعدل زيادة 10.6٪.
▪︎ البيض: بمعدل زيادة 13.8٪.