من المتوقع أن تشهد المتاجر في جميع أنحاء كندا ارتفاعاً في أسعار البقالة وذلك بالتزامن مع انتهاء التعتيم على زيادات الأسعار خلال موسم الأعياد.
يُذكر أن شركة Loblaw Cos. Ltd. سبق وصرحت في الخريف الماضي أنها ستحافظ على أسعار جميع منتجات No Name الداخلية الخاصة بها حتى 31 يناير/كانون الثاني ، بينما قالت شركة Metro Inc. إنها ستبقي أسعار معظم المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة والعلامات التجارية الوطنية ثابتة حتى 5 فبراير/شباط.
يأتي رفع تجميد الأسعار وسط غضب المستهلكين المتزايد من ارتفاع أسعار البقالة وزيادة التدقيق في الأرباح القياسية لبائعي البقالة.
إلا أن متاجر البقالة جادلت بأن هوامش الربح الخاصة بالمواد الغذائية ظلت ثابتة، وأن ارتفاع أسعار الموردين هي السبب في وراء الزيادات التي قدموها.
والجدير بالذكر أن أرباح البقالة المرتفعة ترجع إلى مجموعة من العوامل وفقاً للخبراء، بما في ذلك ارتفاع عدد الكنديين الذين يطبخون أكثر في المنزل لتوفير المال، وازدياد مبيعات المواد غير الغذائية بهوامش أقوى.
وفي غضون ذلك، أكّدت Loblaw، وهي شركة مسؤولة عن العديد من المتاجر بما في ذلك Zehrs و Provigo و No Frills، أنها ستبقي معظم هذه الأسعار ثابتة. وأضافت أن التحول إلى No Name سيوفر آلاف الدولارات للأسرة النموذجية هذا العام.
وفي الوقت نفسه، قال رئيس سلسلة متاجر Metro إنهم تلقوا أكثر من 27000 زيادة في الأسعار من الموردين في عام 2022 بمتوسط يزيد عن 10٪ لمحلات البقالة وحدها – أي 3 أضعاف المعدل السنوي.
وتجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن التنبؤ بمقدار ارتفاع أسعار المواد الغذائية في كندا في الأشهر المقبلة مع استمرار التضخم. مع العلم أن بعض العوامل مثل الحرب في أوكرانيا والفيضانات في ولاية كاليفورنيا وقوة الدولار الكندي، تلعب دوراً في ذلك.