قامت وزارة الصحة الكندية والوكالة الكندية لفحص الأغذية (CFIA) بسحب أحد أنواع الجبن المباع في كيبيك من السوق بسبب تلوثه بالبكتيريا.
فيما يلي تفاصيل المنتج التي يجب البحث عنها:
جبن Igor Gorgonzola ذو العروق الزرقاء | 350 غرام | تاريخ الصلاحية: 1 فبراير/شباط 2023.
ووفقاً لHealth Canada ، يتم سحب المنتج المصاب بسبب احتمال تلوثه بالليستيريا. مع العلم أنه تم بيعه في كل من كيبيك وأونتاريو.
وأوصت CFIA المستهلكين بعدم استخدام أو بيع أو توزيع أو تقديم هذا المنتج، ونصحت بالتخلص منه على الفور أو إعادته إلى نقطة الشراء.
وعلى الرغم من عدم الإبلاغ عن أي حالات مرضية مرتبطة باستهلاك هذا المنتج اعتباراً من 8 ديسمبر/كانون الأول ، إلا أن وزارة الصحة الكندية تحذر من الآثار الجانبية المحتملة المصحوبة بتلوث الليستريا.
وأشارت الوزارة إلى أن الطعام الملوث بالليستريا قد لا يبدو فاسداً أو ذو رائحة كريهة، لكنه يمكن أن يسبب المرض. ويمكن أن تشمل الأعراض القيء والغثيان والحمى المستمرة وآلام العضلات والصداع الشديد وتيبس الرقبة.
وتجدر الإشارة إلى أن CFIA تجري تحقيقاً بشأن سلامة الأغذية في الوقت الحالي ، مما قد يؤدي إلى سحب المزيد من المواد الغذائية.
وطلبت من السكان الإبلاغ عن أي شكاوى أو مخاوف تتعلق بالغذاء إلى وزارة الزراعة ، و des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec.
