تعد مونتريال وجهة مثالية لعشاق الطعام لا سيما خلال موسم القيقب، نظراً لوجود العديد من الأماكن والمهرجانات والمطاعم التي تحتفل بهذا الموسم.
نورد لكم فيما يلي 5 من هذه الأماكن:
• أسواق مونتريال
– العنوان: يختلف حسب السوق
تشتهر مونتريال بالأسواق العامة التي تحتفل بالمكونات الطازجة المزروعة في كيبيك ، وتدمجها في أسلوب الحياة في مونتريال.
وستستضيف 3 من أشهر الأسواق في المدينة فعاليات مجانية للأسرة. وستكون الاحتفالات في سوق Jean-Talon يوم السبت 18 مارس/آذار وسوق Maisonneuve يوم السبت 25 مارس/آذار وسوق Atwater يوم الأحد 26 مارس/آذار من الساعة 10 صباحاً حتى 5 مساءاً.
• Le Richmond
-العنوان: 377 rue Richmond
– الهاتف: (514) 508-8749
ستستضيف Le Richmond مهرجان Urban Sugar Shack الكلاسيكي في 24 و 25 مارس/آذار و 1 و 2 أبريل/نيسان. وستقدم بمجموعة متنوعة من اللحوم والأسماك ، يليها واحدة من ثلاثة مقبلات مستوحاة من خشب القيقب، مقابل 55 دولار للبالغين و 25 دولار للأطفال.
• Au Pied de Cochon
– العنوان: 536 ave. Duluth E.; 11382, rang Fresnière
يمكنك الاستمتاع بالمطعم الموجود في المدينة أو cabane à sucre في Mirabel والاستمتاع بأطباق كيبيك التقليدية باستخدام المكونات المحلية الطازجة ، ما يعني أن القائمة عرضة للتغيير حسب الموسم.
• قبب الشتاء في Terrasse William Gray
-العنوان: 421, rue Saint-Vincent, eighth floor
-الهاتف: (438) 387-2010
تتيح هذه القبب لسكان مونتريال الاستمتاع بتناول الطعام في الهواء الطلق حتى خلال أكثر الشهور برودة. وتوفّر الإفطار المتأخر مقابل 55 دولار للشخص الواحد ، أو العشاء مقابل 136 دولار للفرد.
• Cabane Panache
-العنوان: شارع Wellington
– الزمان: من 23 إلى 26 مارس/آذار
في شهر مارس/آذار من كل عام ، يقام مهرجان Cabane Panache في Verdun. ويتضمن الموسيقى الحية والأنشطة العائلية وبالطبع الطعام اللذيذ.
كما ستقوم المتاجر المحلية بعرض إبداعاتها من خشب القيقب ، مثل Bossa و Three Monkeys و Kwizinn ، الذين يقدمون فطائر لحم بقري القيقب ولحم الخنزير المدخن مع صلصة القيقب.