كشف وزير العمل في كيبيك جان بولت اليوم الإثنين أن كيبيك ستقوم بإعادة فتح المطاعم في العديد من مناطق المقاطعة اعتباراً من 15 يونيو.
وأعلن أنه سيتم إعادة فتح المطاعم في منطقة مونتريال وجولييت و L’Epiphanie بعد أسبوع ، اعتباراً من 22 يونيو.
وقال وزير العمل في مؤتمر صحفي مشترك مع وزير الأغذية والزراعة إن القواعد الصحية الجديدة ستتطلب إجراءات “كبيرة” من المطاعم من أجل إعادة فتحها بأمان.
وأوضح أن الأدوات والمعلومات المطلوبة ستكون متاحة من مجلس السلامة في مكان العمل التابع للحكومة ، CNESST ، بما في ذلك دليل معايير قواعد النظافة ، وإرشادات التطهير ،
والإبعاد الاجتماعي وقائمة مراجعة يومية.
وأضاف إن العمال يجب ألا يكون لديهم أعراض للتأكد من عدم حدوث انتقال داخلي لفايروس كوفيد 19، وسيُطلب من موظفي المطبخ ، وكذلك أي شخص لا يستطيع البقاء خارج نطاق مترين
من العملاء ، ارتداء الأقنعة.
وتابع إن مسؤولي الصحة العامة على سبيل المثال يوصون بعرض قوائم الطعام على الشاشات أو اللوحات ، بدلاً من تبادلها بين الموظفين والزبائن.
وشدد على ضرورة تطهير العناصر القابلة للمشاركة مثل الطاولات والكراسي .
سيتم السماح بإعادة فتح الحانات التي تقدم الطعام فقط في الوقت الحالي. لا يوجد تاريخ لإعادة فتح الحانات التي تقدم المشروبات فقط.
