أصدرت وزارة الصحة الكندية بالتعاون مع الوكالة الكندية لفحص الأغذية (CFIA) قراراً بسحب واسترداد بعض منتجات شرائح اللحم من الأسواق لاحتوائها على مكونات غير معلن عنها قد تسبب الحساسية لبعض الأشخاص.
وفقاً للوزارة فإن المنتج المشمول في عملية الاسترداد هو شرائح اللحم من العلامة التجارية Cappola Genoa Salami، وهي عبوات بوزن 175 غرام مع تاريخ انتهاء صلاحية في يناير/ كانون الثاني 2023، وقد تم بيع هذه المنتجات في جميع أنحاء كندا.
وقالت وزارة الصحة الكندية أن سحب المنتج المتضرر من السوق جاء بسبب احتوائه على الحليب والقمح دون التصريح بذلك ضمن المحتويات على الملصق.
تنصح الوزارة أي شخص يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية أو غيرها من الاضطرابات المرتبطة بالغلوتين بعد استهلاك المنتج، وتحث الجمهور على عدم تقديمه أو بيعه أو استخدامه أو توزيعه والتخلص منه أو إعادته إلى نقطة الشراء.
